酸触歯になりやすい 飲食物・食べ方・飲み方🍹

こんばんは歯科衛生士の橋本です🪄

 

今回は【酸触歯になりやすい飲食物・食べ方・飲み方】についてご説明致します。

 

酸蝕歯については以前ご説明しているので、是非遡ってみてください☺️

 

 

酸っぱいものだけが酸性度の高い飲食物とは限りません。

毎日摂るものに酸性の食品があるかどうか、一緒にチェックしましょう☝️

 

酸蝕歯になりやすい飲食物として、コーラやオレンジジュースなどのソフトドリンク🍹、黒酢やリンゴ酢などのお酢系飲料、スポーツドリンク、栄養ドリンク、柑橘類などの果実🍊、酢の物などが挙げられます。

これらの飲食物を、毎日のようにちびちび飲んだり食べたりしていると、酸が歯に触れる時間が長くなって酸触歯になる可能性が高まります⚠️

 

 

市販飲料の酸性度(pH値)を測定した結果、約73%の飲料が、歯のエナメル質が溶ける数値(エナメル質臨界pH値:pH 5.5)を下回る値を示しました⏬

また、食べ物についても同様に測定した結果、身近に存在する多くの食品が酸性でした。なぜ人気の清涼飲料水の多くはpH値が低いのでしょうか❓

食品衛生法の基準によれば、清涼飲料の殺菌条件は飲料のpHによって区分され、pHが低いほど加熱条件がゆるくなります。

これは、酸性の水溶液そのものに殺菌力があるからです。このため、高温で加熱すると味が変わってしまう炭酸飲料などはpHが低く酸性度が強くなる傾こうにあります🫧

 

 

酸性度の強い飲食物を、高頻度に(ほぼ毎日)摂取する習慣があり、しかも時間をかけちびちび食べたり飲んだりする癖(デスクワーク中の栄養ドリンク、運転中の炭酸飲料、運動中のスポーツドリンクなど)のある人ほど、酸が歯にふれる時間が長く、唾液による洗浄効果も期待できないため、歯が溶けやすくなります👿

他にも、前歯で柑橘類などの果実をかじったり、酢の物をすするようにして食べる方は要注意です😵‍💫

 

 

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